463.7K
Downloads
103
Episodes
In onze maandelijkse podcast Vraag Het Aan beantwoordt een wetenschapper een interessante vraag. Daarnaast serveren we je hier in Eos Special af en toe meer diepgravende reeksen over één centraal thema.
Episodes
Thursday Oct 24, 2019
Thursday Oct 24, 2019
Gistexpert Stijn Mertens (VIB en KU Leuven) kweekt innovatieve gist voor brouwers uit de hele wereld. In deze podcast vertelt hij welke rol gist in het brouwproces heeft, hoe je een "supergist" kweekt en waarom het zo moeilijk is om alcoholvrij bier te brouwen.
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.